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あずの秘密基地

夏は室内で。

2018/07/17 12:13 晩ごはん お弁当 お酒・おつまみ 旅行・お出かけ

まず、お寿司♡



小皿や湯のみ以外は回転しなくなりましたね~。


エアコン入ってるので過ごしやすいっす。

うちにはそんなものないのだー。

なのに、26℃が沸点のワタクシ。



はぁ涼しい。

はぁうまい。


ここの斜め向かいには地元で有名な回転寿司があるんだが

私は断然こっち。

まじでオススメでございます。

道南へお越しの際は是非。

http://www.aix-group.co.jp/food/sushi/shop/nagomi_nanaehama.html




食後は、スイーツを。




この日はコーヒーミックス!

めっちゃうま~!


湿度高くてじっとりしてるくせに

日差しは強く、

撮影してるだけで

溶けてくる。

大変だ、私も溶ける。




いつぞや牛乳も買った鈴木牧場です。(↓いつぞやの記事)

https://az7225.cookpad-blog.jp/articles/338135




夕飯は、リクエストのあった

「ラタトゥイユ」「アンチョビロマネスコ」「ビシソワーズ」を。


https://cookpad.com/user_kondates/180794


リクされたラタトゥイユは、先日の社員旅行で

オサレに重なった夏野菜数枚の上に生ハムのってたのが

めちゃ旨だったとかで、もう一度食べたい、と。


この日作ったやつは見た目全然違うけど

野菜の旨みが出ていてめちゃくちゃ旨い、と絶賛。

(その頃私は「なの?それより人参うめぇ~!」を連呼しお代わりしてた)


「新鮮な素材を探して入手してくれて

 こーやって毎回美味しく料理してくれるから

 下手なとこ食べに行くよりもうちの方が断然いいよね!」


相当お気に召したらしい。

でもそれは私の力でなく、ククパの皆さんの努力とセンスよ。

(あと、農家さん!)





月曜日は、うちで素麺食べて

食器屋さんを2軒はしご。収穫なし。


そして、カラオケ屋という避暑地へGO。

今年初かも。(店では歌ってるが)



わーい、私にしちゃいい点数。

そして涼しい。

ご満悦。




遊び呆けていたので、下ごしらえを一切せずに

夕飯支度へ突入。

扇風機は常に私に向いています。


https://cookpad.com/user_kondates/180842


フライにした鰯は、先日捌いて冷凍してたやつ。

タルタルに目が無いオッサンは

「マヨも手作りだから身体に悪いものが入ってない!

 かけ放題だぜ~ヒャッハー!」

とタルタルごと完食。

フライを食べてるのかタルタルを食べてるのか

っていうてんこ盛りでそれはそれは旨そうに食べてましたw



日本酒のラベルはスクラップしてんだけど

今回のは瓶に直に印刷だったので…


画像で記録。


気仙沼のお酒。

美味しかったです^^♪


私たちは食中酒として楽しむので

金平ごぼう・つるむらさき・あん肝

と相性が良くて大満足。







今週末は関東で法事です。

夏に南下……

今我が家は室温25度、湿度77%、

これでも溶ける寸前。

(追記:猛暑の中お過ごしの方も多いのに

 こんな発言ごめんなさい。

 きっと私は寒冷地仕様なんです;

 昔から夏が大の苦手で…)




今日もお読みくださり

ありがとうございます。

体調崩しませんよう皆様ご自愛ください。

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