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あずの秘密基地

新年おうち居酒屋開催。

2019/01/07 16:17 お酒・おつまみ イベント

1月ももう一週間経過。

遅くなりましたが…

今年もよろしくお願い致します。



大晦日は恒例の実家での年越し。

今年は妹家族は来なく、

私の両親と相方くんと私の4人で過ごしました。

空のお重と圧力鍋持参で…


圧力鍋にはお雑煮、お重には海老の揚げたやつとか

もろもろ詰めて帰る。

母に

「あんたお雑煮作れるの?作れるようにならなきゃ…」


ガチで作ったことないですけど。


作ろうと思えば作れると思うけれど。


作る機会がないのよねー。

昔好んで食べなかったのもあって。(餅はきな粉派)

あんまり料理しない娘、と思われてるかも。笑


そんな私が頑張って料理しまくった昨晩の話は

もう少し後に、

4日に行ってきたカフェの話から。




ふらりとカフェに立ち寄って珈琲をいただく

ってなんかすごく贅沢だな~って思うのです。ンッフ

マグがカコカワで素敵だった~。


何度かお邪魔している、絵本カフェひっぽさん。

ある陶芸作家さんの器を委託販売されてる、って

とこから知って、行くようになったお店だけど

手作りの家具とかちょっとした雑貨、薪ストーブとか

もういろいろツボすぎて

新年早々お邪魔してきました。

「もう少ししたら器がまた入荷しますよ^^」と

教えてもらい。

また行くよね~、うふふ。





ほんで。

1/6はすごく楽しみにしていて!

お会いしたいと思っていた

相方くんの親友っちが遊びに来る日~☆


以前高校生クイズの話をちょいとしたことありますが

↓ これの下の方

https://az7225.cookpad-blog.jp/articles/359665


一緒に出てた方なんです。

なので、私はyoutubeで一方的に見たことがあって。

(この記事に例の器もカフェも書いてたわ~)

秋に北海道に帰省したときには相方くん会いに行ってたから

その時の画像も見せてもらってるし。


夕方に相方くんが彼を迎えに行きがてら

お気にの魚屋さんに連れて行き、

彼の好きなタチとサーモンをゲットして一旦帰宅、

そのあと2人で温泉に行くので

私は料理のスタンバイ、という予定。。。



は、「【悲報】タチ売ってない」というLINEと

殻付きの帆立&牡蠣を買ってきたことで

私の予定だけガラリと変わるw


とりあえず、親友くんとお会いしてご挨拶して

お土産の交換。



今は英国に住んでるんですが

「信用できる国のお菓子を」と、おふらんすw

またまた缶が可愛いぞー♥


「こっちが尻内の牡蠣で、こっちが峩朗牡蠣ね!

 帆立はお刺身でいいの?3年ものかね~」

とかってバタバタしてたときで、右のは

クリスマスのプリンだったかな?? とにかく重い。

他にもワインとかいただいて♪

有難うございます、後日堪能します♡


「温泉ゆっくり楽しんできてね」と同時に

タチの代わりになるものは~と

下処理済の鮭の白子を解凍してククパ物色して


あらら汁物寄りの煮物がないわ、と

またククパ物色して


お刺身は寒い玄関に置いとけばいいか、と

帆立むきむきして


てか盛る器決めとかないともたつくじゃん!と

メモったり



結果的には温泉から帰った相方くんに

揚げ物やらせたりしてましたが

なんとかカンパ~イ!



お刺身とお漬物はお盆に乗ったまま

玄関で待機してたので

日本酒(黒龍と出羽桜)と一緒に登場させ。

ゲストをおもてなしの立場なのに

フツーに呑んじゃって

フツーに「お先に失礼します」と就寝。


いやいや。

セーブしろよ、私。



でも、お料理も会話も楽しかったし、大変満足♪

実は客人を呼んで飲み会、って憧れだったのね。

相方くんは

「休日は美味しい酒と料理で嫁さんとふたりゆっくり過ごす」

のがいいらしくて。

私はたまには張り切っておもてなししたいんだけど。

ということで、次回は未定w



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